La Petite Bouteille

SAINT ESTEPHE BERNARD MAGREZ

Le vin rouge Saint-Estèphe Bernard Magrez est un vin de Bordeaux, plus précisément de l'appellation Saint-Estèphe, qui est l'une des appellations...

Description

Le vin rouge Saint-Estèphe Bernard Magrez est un vin de Bordeaux, plus précisément de l'appellation Saint-Estèphe, qui est l'une des appellations prestigieuses de la région. Voici quelques détails sur ce vin: 1. Origine et Terroir Appellation: Saint-Estèphe Région: Bordeaux, France Terroir: Le Saint-Estèphe est connu pour ses sols variés, souvent constitués de graves, d'argiles et de calcaires, ce qui contribue à la structure et à la complexité des vins. 2. Cépages Principaux cépages: Cabernet Sauvignon, Merlot, et parfois du Petit Verdot ou du Cabernet Franc. Répartition: Généralement, le Cabernet Sauvignon est prédominant dans les assemblages de Saint-Estèphe, offrant des tanins robustes et une bonne capacité de vieillissement. 3. Profil du Vin Couleur: Rubis profond, parfois avec des reflets violacés. Arômes: On trouve souvent des notes de fruits noirs (cassis, mûre), de cuir, de tabac, et des nuances épicées (poivre, réglisse). Avec le vieillissement, des arômes de sous-bois, de truffe, et de cèdre peuvent se développer. Bouche: Le vin est généralement puissant et structuré, avec des tanins fermes mais raffinés. Les saveurs de fruits noirs sont souvent accompagnées de notes de bois et d’épices, offrant une belle complexité. La finale est longue et persistante. 4. Vinification et Élevage

Prix : 23 450 FCFA.

Origine : France. Contenance : 750 ml. Degre : 14%.

Notes de degustation

On trouve souvent des notes de fruits noirs (cassis, mûre), de cuir, de tabac, et des nuances épicées (poivre, réglisse). Avec le vieillissement, des arômes de sous-bois, de truffe, et de cèdre peuvent se développer.

Accords mets et vins

Filet mignon, canard, plats en sauce.