La Petite Bouteille

PHILIPPE MICHEL RIESLING

Le **Philippe Michel Riesling Blanc** est un vin blanc sec et élégant, produit à partir du cépage Riesling, l'un des plus nobles cépages blancs. Voici une...

Description

Le **Philippe Michel Riesling Blanc** est un vin blanc sec et élégant, produit à partir du cépage Riesling, l'un des plus nobles cépages blancs. Voici une description détaillée de ce vin: - **Origine**: Le Riesling est un cépage emblématique de la région d'Alsace, en France, connue pour ses vins blancs de haute qualité. Le nom "Philippe Michel" peut indiquer un producteur ou une marque spécialisée dans les vins de cette région. - **Cépage**: Le vin est élaboré à partir du Riesling, un cépage réputé pour sa capacité à refléter le terroir d'où il provient. Le Riesling est connu pour ses arômes vifs et floraux, sa grande finesse et sa capacité à bien vieillir. - **Processus de Vinification**: Le Philippe Michel Riesling Blanc est vinifié en blanc, avec une fermentation à basse température pour préserver les arômes délicats du cépage. Le vin peut être élevé en cuves inox pour maintenir la fraîcheur et la pureté des arômes, ou dans des fûts de chêne pour ajouter de la complexité. - **Profil de Goût**: Ce vin se distingue par ses arômes caractéristiques d'agrumes, de fleurs blanches, et de pierre à fusil. En bouche, il est sec, avec une acidité vive qui lui confère une grande fraîcheur. Les saveurs peuvent inclure des notes de citron, de pomme verte, et parfois une touche minérale qui reflète le terroir. Le Riesling est également reconnu pour son équilibre entre fraîcheur et complexité. - **Accords Mets et Vins**: Le Philippe Michel Riesling Blanc se marie parfaitement avec des fruits de mer, des poissons grillés, des plats à base de choucroute, ou encore des viandes blanches. Il accompagne également très bien les plats asiatiques épicés, grâce à sa vivacité et son acidité rafraîchissante. - **Présentation**: Ce vin est généralement présenté dans une bouteille élégante, souvent avec une étiquette qui met en valeur le cépage "Riesling" et la qualité du produit. Le design reflète souvent la tradition et le caractère noble de ce vin. En résumé, le **Philippe Michel Riesling Blanc** est un vin blanc sec, frais et élégant, offrant une belle expression du cépage Riesling avec des notes d'agrumes, de fleurs, et une touche minérale. Il est idéal pour accompagner une variété de plats, en particulier ceux à base de poissons, de fruits de mer, et de cuisine asiatique.

Prix : 8 750 FCFA.

Origine : France. Contenance : 750 ml. Degre : 12.5%.

Notes de degustation

vifs et floraux, sa grande finesse et sa capacité à bien vieillir. - **Processus de Vinification**: Le Philippe Michel Riesling Blanc est vinifié en blanc, avec une fermentation à basse température pour préserver les arômes délicats du cépage. Le vin peut être élevé en cuves inox pour maintenir la fraîcheur et la pureté des arômes, ou dans des fûts de chêne pour ajouter de la complexité. - **Profil de Goût**: Ce vin se distingue par ses arômes caractéristiques d'agrumes, de fleurs blanch

Accords mets et vins

**: Le Philippe Michel Riesling Blanc se marie parfaitement avec des fruits de mer, des poissons grillés, des plats à base de choucroute, ou encore des viandes blanches. Il accompagne également très bien les plats asiatiques épicés, grâce à sa vivacité et son acidité rafraîchissante. - **Présentation**: Ce vin est généralement présenté dans une bouteille élégante, souvent avec une étiquette qui met en valeur le cépage "Riesling" et la qualité du produit. Le design reflète souvent la traditi