MONBAZILLAC MAUTAIN

Description

Le Monbazillac Mautain est un vin blanc doux produit dans la région de Monbazillac, située dans le sud-ouest de la France, plus précisément dans la région viticole de Bergerac. Voici quelques caractéristiques typiques de ce vin: Couleur: Le Monbazillac a une robe dorée intense, qui peut parfois tirer vers l'ambre avec l'âge. Nez: Les arômes sont souvent riches et complexes, dominés par des notes de fruits confits (abricot, pêche, orange), de miel, de fleurs blanches (acacia, tilleul) et parfois des touches de fruits secs (noisette, amande). Bouche: En bouche, il est généralement très doux et moelleux, avec une belle fraîcheur qui équilibre la richesse sucrée. Les saveurs sont intenses, souvent marquées par des fruits confits, du miel et parfois des notes de caramel ou de vanille. Accords Mets-Vins: Le Monbazillac est un vin de dessert par excellence. Il accompagne parfaitement les foies gras, les desserts aux fruits (tartes, crumbles), les fromages bleus (comme le Roquefort) et certains plats exotiques ou épicés. Garde: Ce vin a un bon potentiel de garde, pouvant se bonifier pendant plusieurs années, voire plusieurs décennies pour les meilleurs millésimes. En vieillissant, il développe des arômes plus complexes et une texture plus soyeuse. Le Monbazillac Mautain est apprécié pour son équilibre entre douceur et acidité, ainsi que pour sa richesse aromatique, ce qui en fait un vin de choix pour les amateurs de vins liquoreux.

Prix : 8 400 FCFA.

Origine : France. Contenance : 750 ml. Degre : 13%.

Notes de degustation

Les arômes sont souvent riches et complexes, dominés par des notes de fruits confits (abricot, pêche, orange), de miel, de fleurs blanches (acacia, tilleul) et parfois des touches de fruits secs (noisette, amande).

Accords mets et vins

Le Monbazillac est un vin de dessert par excellence. Il accompagne parfaitement les foies gras, les desserts aux fruits (tartes, crumbles), les fromages bleus (comme le Roquefort) et certains plats exotiques ou épicés. Garde: Ce vin a un bon