JOVEN CAPEL BLANC

Description

Le vin blanc mousseux Joven Capel est un vin pétillant élaboré par la cave espagnole Bodegas San Isidro, située dans la région de Jumilla, dans le sud-est de l'Espagne. Voici quelques caractéristiques typiques de ce type de vin: Couleur: Ce vin a une couleur jaune pâle, souvent avec des reflets dorés ou verts, ce qui indique sa jeunesse et sa fraîcheur. Arômes: Le Joven Capel mousseux présente des arômes fruités et floraux. On peut y retrouver des notes de pomme verte, de poire, de citron, ainsi que des touches florales comme le jasmin ou la fleur d'oranger. Saveurs: En bouche, il est généralement frais et léger, avec une acidité vive qui équilibre les saveurs fruitées. On peut y retrouver des saveurs de fruits à chair blanche, des agrumes et parfois des nuances de fruits tropicaux. Bulles: Comme tout vin mousseux, le Joven Capel a des bulles fines et persistantes, qui ajoutent une texture agréable et pétillante en bouche. Accords mets et vins: Ce vin se marie bien avec des fruits de mer, des poissons, des salades fraîches, des plats à base de poulet ou simplement comme apéritif. Température de service: Il est préférable de le servir bien frais, généralement entre 6 et 8°C, pour apprécier pleinement ses arômes et ses saveurs rafraîchissantes. Ce vin mousseux est souvent apprécié pour sa légèreté et son caractère festif, en faisant un choix idéal pour des occasions spéciales ou des moments de convivialité.

Prix : 4 374 FCFA.

Origine : Espagne. Contenance : 750 ml. Degre : 10%.

Notes de degustation

Le Joven Capel mousseux présente des arômes fruités et floraux. On peut y retrouver des notes de pomme verte, de poire, de citron, ainsi que des touches florales comme le jasmin ou la fleur d'oranger.

Accords mets et vins

Ce vin se marie bien avec des fruits de mer, des poissons, des salades fraîches, des plats à base de poulet ou simplement comme apéritif.