HAUT MEDOC MEMOIRE DE LA TOUR CARNET

Description

Le Haut-Médoc Mémoire de la Tour Carnet est un vin rouge d'exception produit dans la région du Haut-Médoc, une appellation réputée du Bordeaux. Il est élaboré par le Château Tour Carnet, qui est l'un des plus anciens châteaux de la région. Caractéristiques principales: Robe: Le vin présente généralement une couleur pourpre profonde et intense, signe de sa richesse et de son potentiel de vieillissement. Nez: On peut attendre des arômes complexes de fruits noirs mûrs, comme les cassis et les mûres, accompagnés de notes épicées, de réglisse et parfois de nuances de tabac et de cuir. Des touches boisées peuvent également être présentes, en raison de l'élevage en fût de chêne. Bouche: En bouche, le vin est souvent puissant et structuré, avec des tanins bien intégrés et une acidité équilibrée. Les saveurs de fruits noirs se mêlent à des notes épicées et boisées, offrant une complexité et une longueur en bouche remarquables. Accord mets-vins: Ce vin se marie bien avec des viandes rouges, des plats en sauce, des fromages affinés, et des plats de caractère. Il peut également se déguster seul pour apprécier sa complexité. Potentiel de garde: Le Haut-Médoc Mémoire de la Tour Carnet a un bon potentiel de vieillissement, et il peut être conservé en cave pendant plusieurs années pour développer davantage ses arômes et sa complexité. C’est un vin qui reflète le savoir-faire et la tradition du Château Tour Carnet, offrant une expérience gustative riche et raffinée.

Prix : 16 450 FCFA.

Origine : France. Contenance : 750 ml. Degre : 13.5%.

Notes de degustation

On peut attendre des arômes complexes de fruits noirs mûrs, comme les cassis et les mûres, accompagnés de notes épicées, de réglisse et parfois de nuances de tabac et de cuir. Des touches boisées peuvent également être présentes, en raison de l'élevage en fût de chêne.

Accords mets et vins

Ce vin se marie bien avec des viandes rouges, des plats en sauce, des fromages affinés, et des plats de caractère. Il peut également se déguster seul pour apprécier sa complexité.