HAUT MEDOC DE LASCOMBES

Description

Le vin rouge Haut-Médoc de Lascombes est un vin français réputé, produit dans l'appellation Haut-Médoc, située dans la région viticole de Bordeaux. Le domaine de Lascombes est bien connu pour ses vins de qualité, et ce vin en particulier incarne les caractéristiques typiques de la région. Voici une description plus détaillée de ce vin: Terroir et Cépages Terroir: Le Haut-Médoc est célèbre pour son terroir unique composé de graves, qui sont des sols de cailloux et de graviers. Ce type de sol permet un excellent drainage, essentiel pour la culture de la vigne. Cépages: Le vin rouge Haut-Médoc de Lascombes est généralement un assemblage de plusieurs cépages, principalement le Cabernet Sauvignon, le Merlot, et parfois une petite proportion de Petit Verdot et de Cabernet Franc. Caractéristiques du Vin Couleur: Une robe rouge profond avec des reflets grenat. Nez: Un bouquet complexe de fruits noirs comme la mûre et la cerise noire, souvent accompagné de notes épicées, de cèdre, de tabac et parfois de touches de vanille dues à l'élevage en fûts de chêne. Bouche: En bouche, ce vin est souvent riche et bien structuré, avec des tanins soyeux et une bonne acidité. Les saveurs de fruits noirs se mêlent aux notes boisées et épicées, offrant une longue finale élégante. Potentiel de garde: Ce vin a un excellent potentiel de garde. Il peut être apprécié jeune pour sa vivacité et ses arômes fruités, mais il se bonifie avec le temps, développant des arômes plus complexes et harmonieux après plusieurs années de vieillissement. Accords Mets et Vins Accords classiques: Ce vin se marie parfaitement avec des plats de viande rouge, des gibiers, des plats en sauce, ainsi que des fromages affinés. Suggestions: Un filet de bœuf, un magret de canard, ou un plateau de fromages variés seraient des accompagnements idéaux pour ce vin. Conclusion Le vin rouge Haut-Médoc de Lascombes est un excellent choix pour les amateurs de vins de Bordeaux, offrant un équilibre parfait entre puissance et élégance. Il reflète le savoir-faire du domaine de Lascombes et la richesse du terroir du Haut-Médoc.

Prix : 15 575 FCFA.

Origine : France. Contenance : 750 ml. Degre : 13.5%.

Notes de degustation

Un bouquet complexe de fruits noirs comme la mûre et la cerise noire, souvent accompagné de notes épicées, de cèdre, de tabac et parfois de touches de vanille dues à l'élevage en fûts de chêne.

Accords mets et vins

Accords classiques: Ce vin se marie parfaitement avec des plats de viande rouge, des gibiers, des plats en sauce, ainsi que des fromages affinés. Suggestions: Un filet de bœuf, un magret de canard, ou un plateau de fromages variés seraient des accompagnements idéaux pour ce vin.