CLOS DES MENUTS SAINT EMILION GRAND CRU

Description

Issu de la prestigieuse appellation Saint-Émilion Grand Cru, Clos des Menuts 2006 est un vin d'exception élaboré par la Famille Rivière, symbole du savoir-faire bordelais depuis plusieurs générations. Ce millésime bénéficie d'un élevage soigné qui lui confère une belle complexité aromatique. Sa robe rouge grenat profonde annonce un bouquet riche mêlant cassis, mûre, cerise noire, sous-bois, cuir, vanille, cacao et de délicates notes toastées. En bouche, l'attaque est ample et harmonieuse. Les tanins sont fondus, la structure est élégante et la finale longue révèle toute la noblesse des grands vins de Saint-Émilion. Ce vin est prêt à être dégusté mais peut également continuer à évoluer en cave. Caractéristiques Type: Vin rouge Appellation: Saint-Émilion Grand Cru AOC Origine: Bordeaux, France Millésime: 2006 Cépages: Principalement Merlot, complété par Cabernet Franc Contenance: 75 cl Degré d'alcool: 13 % vol. Notes de dégustation Robe: Rouge grenat profond. Nez: Cassis, mûre, cerise noire, épices douces, vanille, cuir et sous-bois. Bouche: Riche, équilibrée, aux tanins soyeux avec une belle longueur. Finale: Élégante, persistante et légèrement boisée. Accords mets & vins Filet de bœuf Côte de bœuf grillée Agneau rôti Magret de canard Gibiers Fromages affinés (Comté, Cantal, Saint-Nectaire, Brie truffé) Température de service: 16 à 18 °C. Potentiel de garde: À déguster dès maintenant ou à conserver encore quelques années dans de bonnes conditions.

Prix : 12 950 FCFA.

Origine : France. Contenance : 750 ml. Degre : 13%.

Notes de degustation

Nez charmeur de prune, de cacao et de truffe. Bouche ronde et charnue, tanins veloutés.

Accords mets et vins

Viandes rôties, champignons, fromages crémeux.